創作食堂 爆弾家
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手しごと オススメ料理達
爆弾つくね
1本 ¥120〜

通常つくねは成形後下茹でしますが、当店のつくねは毎日仕込み、注文時に”生”からお焼します。
  宮崎産 赤鶏
1本 ¥150〜

75日間丹精に育て上げた宮崎産赤鶏は、柔らかい食感で、アッサリとした味わいが特徴です。
  七色のザンギ
¥590

宮崎産赤鶏を焼鳥や唐揚げにして色々な味にアレンジしてみました。どんな味付けでも基本のジューシーさは変わりません。
爆弾コロッケ
¥680

文字通り種も仕掛けもある一品。何がでるかはあけてビックリ!!
  まぐろ料理
¥420〜

あの三崎の「まぐろ亭」で修業をつんだシェフがおくる厳選まぐろ料理。
  下野屋の拘り豆富
¥390〜

豆富の「下野屋」さんとジョイントする事により、あの「幻の自家製豆富」がメニューになりました。
まずは何もかけずにお召し上がりください。
創作チャーハン
¥550〜

チャーハンにオイシイ北海道産の「きらら」米使用。海鮮的「あんかけチャーハン」が激旨です。
  九州&沖縄

好評、お取り寄せシリーズ第3弾。焼酎に合う九州と沖縄の味覚をたっぷりお届けします。(春夏期限定)

  格闘技団体別ちゃんこ鍋
1人前¥750〜

一番人気は王道鍋!!
※価格はすべて税込